В эти дни проходит форум гостеприимства «Ростов-на-Дону – город со вкусом». Главная задача форума — предложить ростовчанам заново открыть для себя свою землю и влюбить в Ростов посетителей из других городов России.
В работе форума приняли участие Председатель и депутаты Ростовской-на-Дону городской Думы. Они осмотрели экспозицию гастрофестиваля. Здесь можно продегустировать донские деликатесы, попробовать блюда XIX и XXI веков от лучших рестораторов, увидеть работы наших ремесленников.
Большой интерес вызвала и деловая программа форума. В течение дня эксперты обсуждали современные подходы к развитию гостиничного и ресторанного бизнеса, событийного туризма, маркетинга и продвижения территорий. Участники получили практические рекомендации по привлечению клиентов, развитию туристических продуктов, работе с сервисом и повышению конкурентоспособности предприятий индустрии гостеприимства.
«Ростов раскрывается по-настоящему. Мы часто говорим, что наш город — южная столица, и форум гостеприимства «Ростов-на-Дону – город со вкусом» доказывает это делом», – отметила Председатель Ростовской-на-Дону городской Думы Лидия Новосельцева.
